Hozzávalók:3 tojás, 19 dkg cukor, 19 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 2 ek. kakaó, 0,7 dl olaj, 0,7 dl langyos víz
Krém:20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 25 dkg túró, 2 cs. vanília ízű pudingpor, 2 tk. zselatin
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük és kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. A pudingokat a tejben a 2 ek cukorral( ez a hozzávalókon kívül értendő) csomómentesre főzzük és kihűtjük.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az áttört túrót és belekeverjük a kihűlt pudingot is.
A zselatint 2 ek. forró vízben feloldjuk és a krémhez keverjük.
Ezt a krémet simítjuk a tészta tetejére és néhány órára hűtőbe tesszük.
Kockára vágva kínáljuk.
Díszítésként villával hullámosíthatjuk a krémet és/vagy reszelt citrom ,narancs ill. lime héjjal is feldobhatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése