2014. április 8., kedd

Béka sütés nélkül


A kislányom névnapjára szerettem volna valami ötletes sütit vinni a kis osztálytársainak, 
hogy együtt ünnepeljenek :)
KataFakanala oldalán egy kedves hölgy, Marosvölgyi Margit már elkészítette, így gyorsan lecsaptam a kekszes békuci receptre.
Ami a pikantériája, hogy Larám él-hal a plüss békájáért, aki már szinte családtag és, ha csak mód van rá velünk jön mindenhova.
Annál pedig nincs is szívmelengetőbb látvány, amikor este pizsibe bújva, a békájával a hóna alatt mászkál a lakásba  :)
Nem mintha fényes nappal nem vállalná fel az érzéseit! :D :D

Szóval a béka TELITALÁLAT volt! ;)

Hozzávalók:
500 g darált keksz
10 dkg margarin
porcukor ízlés szerint
illetve annyi langyos tej(kb. 1-2 dl között) , hogy gyúrható formázható állagú legyen
(ne legyen túl  laza, inkább óvatosan apránként adagoljunk, 
figyelembe véve a további folyadék alapú hozzávalókat)
továbbá 
a kakaós felébe:
2 ek. kakaó
rumaroma(opcionálisan)

zöld felébe:
dió vagy mandula aroma
valamint kevés zöld ételfesték

ami még szükséges:
szegfűszeg vagy sötét dekor gyöngy a szemekhez
mandula forgács vagy szeletelt mogyoró, ami a béka nyelve lesz


Elkészítés:

A darált kekszet összegyúrjuk a puha margarinnal, a porcukorral és a tejjel, 
majd ketté vesszük.
Az egyik felébe kakaót teszünk és rumaromát, a másikba a dió vagy mandula aromát 
ill. a színezőt.
A zöldből tenyérnyi köröket formázunk, egyenletesen kilapítva. 
A kakaósból kisebb diónyi darabot  teszünk a zöld korong közebébe.
Ezután a zöldet szépen ráhajtjuk, megnyomkodjuk, formázzuk.
Egy kés segítségével szájat vágunk, hátul pedig két metszéssel készítjük el a lábakat.
Szegfűszegből vagy gyöngyből szemeket készítünk, a mandula vagy mogyoró pedig a szájába kerül, abból lesz a nyelvecskéje. :)
Remélhetőleg a fenti ábra segítségetekre lesz! ;)



Ötletelés:
Amennyiben marad ki alapanyagunk-nekem legalább is maradt- , készíthetünk keksz golyócskákat különböző díszítő elemekbe forgatva. 
Ami lehet színes kókuszreszelék, tört mandula forgács vagy szintén tört szeletelt mogyoróba. 
Ez esetben vagy gyúrjunk egy kevés lekvárt a tésztához, hogy ráragadjon, vagy a kész golyókat forgassuk át először lekvárba, 
csak aztán a díszítő elemekben  :)
Helyezzük Őket muffin papírra és készen is van a gyerekek és szülők 
nagy örömére a sok finomság! ;)





1 megjegyzés: