2014. március 14., péntek

Hamis hájas


A házilag készült leveles tészta újabb próba elé lett állítva :)
Most sem csalódtam benne.
Férjem kifejezetten kérte, hogy máskor is készüljön ilyen! ;)
A ünnepre való tekintettel, piros, fehér, zöld variációkban készült :)



Hozzávalók:
 1 csomag bolti leveles tészta vagy készítsd el házilag ;)
(recept a képre kattintva elérhető! )

 Leveles tészta házilag

Töltelékek:
bármilyen lekvár megfelel és/vagy dió

Nálam (adagok opcionálisan) :
Zöld töltelék:
 zöldparadicsom lekvár
dió

Piros töltelék:
piros paradicsomlekvár

Fehér:
kókuszreszelék
1 tk. porcukor
 kevés tej 
  ha szükséges, 3-4 kk. natúr joghurt (épp, hogy krémes legyen)


Elkészítés:
A tésztát kinyújtjuk 3 mm vastagságúra, lisztezett deszkán.
Kb. tenyérnyi darabokat vágunk, melyeknek a közepére, hosszában tölteléket teszünk,
 majd félbe hajtjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben aranybarnára sütjük.
Kiszedve a tepsiből, még melegen meghintjük bőven porcukorral.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése