Hozzávalók:
2 kígyó uborka
2 doboz natúr joghurt
1,5 dl tejszín vagy 1 doboz tejföl
1 csipetnyi őrölt kömény
1 kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
só, kevés fehér bors, kevés őrölt kömény
Elkészítés:
Lereszeljük az uborkát, majd megsózva hagyjuk állni.
Míg áll az uborka, lereszeljük a hagymát és a fokhagymát is.
Hozzáadjuk a joghurtot és a tejszínt vagy tejfölt, majd a leszűrt uborkát.
Beletesszük a fűszereket, és hűtőbe rakjuk.
Tálaláskor megszórhatjuk friss snidlinggel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése