Igaz a mák nem kifejezetten az alacsony kalória kategória
győztese (525 kcal/200g) de azért becsempészhetjük néha az étrendünkbe.
Na meg lehetőség szerint mozogjunk és ne egyedül vágjuk be! :D
Hozzávalók:
3-4 közepes alma
1 kezeletlen citrom reszelt héja és a leve
alternatívák: dr. Oetker reszelt héj,
ill. citrom aroma
2 egész tojás
kb. 3 csapott ek. negyedannyi edesítő,
/persze mindenki izlés szerint édesítse /
1 csipet só
200 g darált mák
1 tk. szódabikarbóna
3 csapott ek. zab vagy más szénhidrátsökkentett liszt
Elkészítés:
Az almákat megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük.
Hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, sót, citrom héjat és levet.
Végül a száraz hozzávakókat is belelkeverjük.
160 °C fokra előmelegített sütőben,
alsó-felső sütésen készre sütjük.
A teteje kissé(!) megpirul, mikor jó, időt nem néztem.
Sütő keretben készült, ami alá sütőpapírt tettem.
19x19 cm-re volt állítva a keret.
A magasság ettől függ!
A tetejét dia-wellness porcukorral hintettem meg!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése