Gesztenyére hangolva

                                                                                 - avagy 
                                   gesztenye torta több szólamban

Ennek a receptnek a segítségével, készült visszafogott díszítéssel szülinapi torta dédnagypapának,
készült hétvégére csak úgy desszert gyanánt téglalap alakú változatban, sima tepsiben sütve.
Valamint készült egyetemista öcsi kérésére Batman díszítéssel is. :)
Aki magasabban szereti készíthet még egy lapot a krém tetejére is.
Abban az esetben arra megy a bevonó.

Tészta:
3 tojás
19 dkg cukor
19 dkg liszt
1 cs. sütőpor
0,7 dl olaj
0,7 dl langyos víz
Összekeverjük a hozzávalókat.
Tűpróbáig sütni.
                                
Krém:
50 dkg gesztenyemassza
10 dkg margarin
kb 1 dl rum
3 ek. baracklekvár

A díszítéshez:
1 tábla étcsokoládé
0.5 dl olaj

Elkészítés:

Amikor kihűlt a piskóta, vékonyan megkenjük baracklekvárral. A tetejére simítjuk a margarinnal és rummal kikevert gesztenyemasszát és 1/2 órára hidegre tesszük.

Az étcsokit gőz fölött felolvasztjuk az olajjal és a gesztenyekrém tetejére simítjuk.

Megvárjuk, hogy megdermedjen és jóízűen elfogyasztjuk  ;)

Mj: A díszítés a csoki felett saját ötletek alapján még megtoldhatóak, lehet szórni sablonon keresztül porcukrot vagy habzsák segítségével formázni rá krémet ill. tejszínt.