Kakaós rózsa csiga, kelesztés nélkül

Kelesztés nélküli csigácskák, azaz rózsacsigák, muffin formában sütve :)

Puha és finom, na és gyorsan megvan! ;)

Hozzávalók, tészta:

25 dkg túró

25 dkg finomliszt (rétes liszttel vegyítve is lehet készíteni)

1/2 dl tej

1/2 cs. sütőpor

10 dkg porcukor

csipetnyi só

5 ek. étolaj

töltelék:

1 ek. étolaj

4 ek. porcukor

kb. 2 csapott ek. kakaó

Elkészítés:

A túrót összetörjük és kikeverjük a cukorral, apránként hozzá adagolva a tejet ill. az olajat.

Ezután a lisztet sütőport és a sót adjuk a tésztához.

Szépen átgyúrjuk, majd 8 kis gombócra osztjuk, melyeket egyenként lisztezett deszkán kinyújtjuk.
A kinyújtott tésztát (ecset segítségével) lekenjük az olajjal,  majd rászitáljuk a porcukros kakaót, négy egyforma csíkra vágjuk.

A tésztákat feltekerjük és olajjal megkent muffin forma mélyedésébe helyezzük Őket.

Mikor mind a 8 darab kész, kevés tejjel lekenjünk és előmelegített sütőben, 175C°-on,   kb. 20 perc alatt megsütjük, világosabbra hagyva, hogy ne száradjon ki. ( vigyázat, sütőnként eltérhet az  idő) 

Frissen, porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk! :)

Tipp: más töltelékkel is tölthetjük, pl. mák, fahéj, különböző krémek.